冬日大雪，清晨6點(diǎn)。
樺甸樺牛科技小院的“飼養(yǎng)員”正在打掃牛槽，準(zhǔn)備撒料。谷物類飼料含水量不超過14%，大豆及餅粕類、麥麩含水量不超過13%，棉籽餅、菜籽餅、向日葵餅、魚粉、骨粉等含水量不超過12%……根據(jù)科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，“飼養(yǎng)員”迅速配料，將飼料放入TMR自動(dòng)攪拌之后運(yùn)往牛舍。
這里的“飼養(yǎng)員”還有另一個(gè)身份——吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)碩士研究生。劉子維就是其中之一。
“飼料加工、配制、儲(chǔ)存、運(yùn)輸，對(duì)牛進(jìn)行定期防疫驅(qū)蟲，整理檔案、建檔，這些事得親力親為。白天和技術(shù)人員做飼養(yǎng)管理，晚上寫調(diào)研報(bào)告，雖然辛苦，但對(duì)我們來說，時(shí)時(shí)刻刻都在成長(zhǎng)。”吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院畜牧專業(yè)學(xué)生劉子維說。
吃過早飯，劉子維跟著老師去農(nóng)戶家里做牛疾病防治講解。一進(jìn)門，就趕上農(nóng)戶正在把剛出生的犢牛倒立，控羊水。“這是錯(cuò)的，正常生產(chǎn)的犢牛產(chǎn)出前不會(huì)用口鼻呼吸，不存在吸入羊水的問題，只要清理口鼻內(nèi)的黏液就行。” 國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)、樺甸樺牛科技小院負(fù)責(zé)人呂文發(fā)教授向農(nóng)戶解釋。
作為小院負(fù)責(zé)人，呂文發(fā)一直堅(jiān)守科教一線。“黨的二十大報(bào)告明確科技是第一生產(chǎn)力、人才是第一資源、創(chuàng)新是第一動(dòng)力。樺甸樺牛科技小院的教學(xué)模式是把課堂搬到牛舍里，扎根村莊，與養(yǎng)殖戶同吃同住。這種培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)科技、創(chuàng)新、人才緊密結(jié)合，在提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的同時(shí)，深化產(chǎn)學(xué)研合作，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，生動(dòng)詮釋了專業(yè)研究生教育培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人、為誰(shuí)培養(yǎng)人的重大命題。”呂文發(fā)說。
扎下根是前提，融進(jìn)去是關(guān)鍵。
小院成立初期，當(dāng)?shù)夭捎脗鹘y(tǒng)半放牧形式，每年“五一”把牛趕上山自然繁殖，導(dǎo)致了母牛繁殖技術(shù)推廣難、繁殖效率低下等問題。
為了讓養(yǎng)殖戶增加收入，呂文發(fā)帶著學(xué)生開始推廣肉牛同期排卵-定時(shí)輸精技術(shù)。師生挨家挨戶走訪，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，最終說服了養(yǎng)殖大戶進(jìn)行技術(shù)推廣，實(shí)現(xiàn)肉牛孕后上山、下山產(chǎn)犢，有效提高了肉牛繁殖效率和良種化進(jìn)程。
近年來，我省啟動(dòng)“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程，在各項(xiàng)政策舉措的強(qiáng)力推動(dòng)下，小院師生的服務(wù)范圍不斷增大，服務(wù)熱情逐漸高漲，服務(wù)效果逐漸顯現(xiàn)。
目前，小院常年有師生駐扎，并與樺甸金牛牧業(yè)有限公司聯(lián)合成立“吉農(nóng)樺牛科技研發(fā)中心”，圍繞新品種培育、繁殖與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、疾病預(yù)防與治療、秸稈綜合利用與糞污處理等肉牛產(chǎn)業(yè)全鏈條開展技術(shù)攻關(guān)和推廣服務(wù)；
就“肉牛同期發(fā)情定時(shí)輸精技術(shù)”“肉牛人工授精技術(shù)”“母牛妊娠診斷技術(shù)”等問題開展技術(shù)培訓(xùn)，每年培訓(xùn)人數(shù)500人次以上；樺牛新品種培育項(xiàng)目得到相關(guān)部門支持，小院未來將持續(xù)選育肉質(zhì)特色突出的肉牛品種，繼續(xù)開展繁育技術(shù)、飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)等工作。
“天氣雖冷，但干起活兒來有勁頭。”劉子維拎起書包準(zhǔn)備回實(shí)驗(yàn)室。談到收獲，他覺得自己度過了與眾不同的青春時(shí)光——駐村生活在改變、重塑著年輕人價(jià)值觀和人生觀。“小院實(shí)踐增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐能力，我們可以在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，將理論基礎(chǔ)與技術(shù)能力融會(huì)貫通。”劉子維說。
小院雖小，卻是涉農(nóng)高校的科研人才培養(yǎng)平臺(tái)。采訪尾聲，樺農(nóng)科技小院的學(xué)生們表示，他們的科研陣地在牛舍里，他們?cè)敢飧┫律怼⒊料滦模瑸槲沂∪馀．a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科技支撐。
記者手記：
“窮理以致其知，反躬以踐其實(shí)。”采訪中，記者感受到小院學(xué)生的樸素、高效、勤奮、聰慧，他們從學(xué)校走進(jìn)村莊，是小樹經(jīng)風(fēng)雨、見世面、壯筋骨、長(zhǎng)才干的過程。樺牛科技小院的培養(yǎng)模式，有利于推動(dòng)教書與育人、田間與課堂、理論與實(shí)踐、科研與推廣、創(chuàng)新與服務(wù)的結(jié)合。相信科技小院里的學(xué)生經(jīng)過實(shí)踐淬煉，一定能夠成為助力我省實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的服務(wù)者、貢獻(xiàn)者。