4月5日9時13分將迎來二十四節(jié)氣中唯一兼具“節(jié)氣”和“節(jié)日”兩種“身份”的清明。此時，氣候溫暖，桃花初綻，楊柳泛青，正是祭祖掃墓和踏青賞花的日子。可能你還不知道的是，清明也是一個重要的養(yǎng)生節(jié)氣，清明養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，可多飲菊花茶，多吃山藥、西紅柿、土豆等食物。
長春中醫(yī)藥大學附屬醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科教研室副主任、吉林省中醫(yī)藥學會中醫(yī)全科醫(yī)學專業(yè)委員會主任委員張景洲介紹說，傳統(tǒng)的清明節(jié)養(yǎng)生理論認為“春與肝相應”，意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有密切關系。所以，清明節(jié)的養(yǎng)生應以養(yǎng)肝為主。如果肝功能正常，人的氣機就會通暢，氣血就會和諧，各個臟腑的功能也能維持正常。因此，清明節(jié)養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。調(diào)養(yǎng)肝臟有“養(yǎng)肝”和“清肝”之分。具體方法有多種，如以肝養(yǎng)肝、以味養(yǎng)肝、以血養(yǎng)肝和以菜養(yǎng)肝等。
清明養(yǎng)生少吃“發(fā)物”。中醫(yī)認為，體內(nèi)肝氣在清明之際達到最旺。常言道，過猶不及，如果肝氣過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收，還可造成情緒失調(diào)、氣血運行不暢，從而引發(fā)各種疾病。因此，在飲食方面，宜減甘增辛，少吃發(fā)物。所謂“發(fā)物”，從中醫(yī)角度上是指動風生痰、發(fā)毒助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等，這些食物應少吃或忌吃。清明可多吃山藥、西紅柿、土豆等食物。
清明時節(jié)，天氣溫暖、陽氣生發(fā)，此時可選擇具有疏散風熱、清肝明目功效的菊花茶飲用，不但可以養(yǎng)肝利膽、疏通經(jīng)脈，還可借此將一個冬季積存在體內(nèi)的寒邪散發(fā)。“菊花性涼、味苦辛，有清熱解毒、化痰止咳、清肝明目、疏散風熱的功效，可治療因肝火上亢所致的頭痛、外感風熱造成的感冒、緩解眼酸痛和視疲勞等，對神經(jīng)性頭痛、頭暈也有顯著療效，常喝菊花茶還能擴張動脈和增加冠脈流量，降低血壓，長期飲用也可降低膽固醇。”張景洲說。