玉米地里看“四新”
7月，四平市梨樹縣全國(guó)綠色食品原料（玉米）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，又高又壯的玉米，迎來(lái)了又一年的抽雄吐絲期。
“三年前，也是7月，我就是站在這里向總書記匯報(bào)的‘梨樹模式’……”梨樹縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)王貴滿站在地里笑著說(shuō)。
“一定要采取有效措施，保護(hù)好黑土地這一‘耕地中的大熊貓’，留給子孫后代。梨樹模式值得總結(jié)和推廣。”總書記的囑托，一直縈繞在王貴滿的耳畔，他對(duì)記者說(shuō)，三年來(lái)，總書記關(guān)心的“梨樹模式”不僅得到了大面積推廣，還完成了四個(gè)創(chuàng)新發(fā)展。
王貴滿介紹：“2021年以來(lái)，梨樹縣與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)共同實(shí)施了‘梨樹模式’升級(jí)版——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元建設(shè)。以農(nóng)民專業(yè)合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體為實(shí)施主體，以300公頃相對(duì)集中連片土地為一個(gè)單元，全部實(shí)施‘梨樹模式’，在此規(guī)模下合理配置農(nóng)機(jī)具，將農(nóng)資采購(gòu)、農(nóng)機(jī)效率、人員配置和資金使用率發(fā)揮到最大化，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)制化、信息化、契約化‘四位一體'的建設(shè)目標(biāo)。”
“這是對(duì)‘梨樹模式’的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新與擴(kuò)展。”王貴滿說(shuō)，通過(guò)實(shí)施“‘雙保全統(tǒng)’+農(nóng)業(yè)服務(wù)公司+N”模式，引入“外包”理念，采用合作社間強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，使零散的土地得到集中，解放了勞動(dòng)力，解決了“誰(shuí)來(lái)種地、如何種地”的難題。
數(shù)據(jù)顯示，梨樹縣已建立22個(gè)生產(chǎn)示范單元，分布于全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總面積1萬(wàn)公頃以上。同時(shí)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元建設(shè)作為四平市著力推廣黑土地保護(hù)利用新模式，于2021年末成為被國(guó)務(wù)院通報(bào)表?yè)P(yáng)的吉林省三項(xiàng)典型經(jīng)驗(yàn)之一。
在梨樹縣的玉米大地里，記者還看到了一系列的科技創(chuàng)新。“這是我們和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的條耕播種一體機(jī)，它可以實(shí)現(xiàn)整地和免耕播種一次性完成，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)技術(shù)的空白，并獲得了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的實(shí)用新型專利證書。”王貴滿說(shuō)，除了研發(fā)機(jī)械，他們?cè)趧?chuàng)新黑土地保護(hù)技術(shù)、示范推廣米豆間作、助力合作社標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上也有新突破。
“梨樹模式”的創(chuàng)新，不僅僅在技術(shù)上，還在服務(wù)和產(chǎn)業(yè)鏈的融合上。
梨樹縣與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校、科研機(jī)構(gòu)合作，選派百名碩士和博士生對(duì)接百家典型合作社（家庭農(nóng)場(chǎng)）的科技特派員活動(dòng)。通過(guò)選派涉農(nóng)院校的研究人員及碩博生，深入有代表性的合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)中，深入了解合作社的技術(shù)應(yīng)用情況、管理情況等。目前已有95名碩博研究生對(duì)接上95家合作社（家庭農(nóng)場(chǎng)）。
在科技與產(chǎn)業(yè)鏈融合方面，梨樹縣也在創(chuàng)新中構(gòu)建了新格局。他們利用自身黑土地優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，抓好玉米、肉牛、肉雞、生豬和現(xiàn)代綠色蔬菜基地“4+1”全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，把增值收益更多留在縣域。(吉林日?qǐng)?bào)記者 孫翠翠）
三個(gè)農(nóng)民的“朋友圈”
“我們不僅要種好地多打糧，還要把地種得像畫一樣好看，這樣才能更好地發(fā)揮黑土地保護(hù)性耕作的示范地塊作用……”榆樹市農(nóng)民劉臣在發(fā)微信朋友圈時(shí)，特意配了一幅航拍圖片。
“今天，我的種地小講堂已經(jīng)成立1000多天了，越來(lái)越多的農(nóng)戶和我一起采用黑土地保護(hù)技術(shù)，去年，與我合作的160多戶農(nóng)民都獲得了大豐收……”這條信息來(lái)自長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)農(nóng)民潘丙國(guó)的微信朋友圈。
“我們做的黑土地保護(hù)思維導(dǎo)圖得到專家的高度評(píng)價(jià)：借助思維導(dǎo)圖來(lái)傳播黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)是一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)新。這張導(dǎo)圖由農(nóng)民提出和繪制出來(lái)，更值得點(diǎn)贊！”這條信息來(lái)自東豐縣農(nóng)民趙新凱的微信朋友圈。
三年來(lái)，保護(hù)黑土地已經(jīng)在農(nóng)民心中達(dá)成共識(shí)，他們?cè)趯?shí)施黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)后嘗到了甜頭，并漸漸成為黑土地保護(hù)的傳播者、推動(dòng)者。近日，記者先后采訪了劉臣、潘丙國(guó)、趙新凱。
7月中旬，榆樹市的玉米大地綠浪翻滾。晨輝合作社負(fù)責(zé)人劉臣看著長(zhǎng)勢(shì)喜人的玉米心情格外好。劉臣是遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)機(jī)高手，從20世紀(jì)90年代開(kāi)始便從事農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)作業(yè)服務(wù)，常常對(duì)農(nóng)機(jī)進(jìn)行改進(jìn)。2010年，他成為當(dāng)?shù)氐谝粋€(gè)采用黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)的農(nóng)民。
2020年，“梨樹模式”在全省得到進(jìn)一步推廣，劉臣不僅帶頭實(shí)施，還成為中部地區(qū)的重要宣傳者和帶動(dòng)者。
幾年后，劉臣與長(zhǎng)春市農(nóng)機(jī)院根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的需要，聯(lián)合攻關(guān)研發(fā)出條耕機(jī)，獲得國(guó)家實(shí)用新型專利。銷量很快突破1000臺(tái)。
“最近三年，農(nóng)民保護(hù)黑土地的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，新技術(shù)也越來(lái)越多、越來(lái)越實(shí)用，我們榆樹市今年保護(hù)性耕作面積已經(jīng)超過(guò)300萬(wàn)畝……”劉臣在實(shí)踐當(dāng)中也漸漸成長(zhǎng)為黑土地保護(hù)的“土專家”，通過(guò)種示范田，在田間地頭搞直播、拍短視頻，發(fā)微信朋友圈等方式，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶采用黑土地保護(hù)的新技術(shù)。
和劉臣一樣，長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)德強(qiáng)家庭農(nóng)場(chǎng)主潘丙國(guó)也是黑土地保護(hù)性耕作的擁護(hù)者和傳播者。不管種地多忙，他每天早晨5點(diǎn)左右，便通過(guò)微信群和農(nóng)民朋友們分享自己如何通過(guò)保護(hù)黑土地多打糧食。
“今天是7月11日，到今天，我們的保護(hù)性耕作微信種地群已經(jīng)講了1000多天了。保護(hù)性耕作免耕播種在春季，而準(zhǔn)備工作始于秋收，所以，趁這段時(shí)間，我再給大家細(xì)講講……”潘丙國(guó)的微信小課堂，每天都有新內(nèi)容，從政策到技術(shù)到實(shí)踐效果。越來(lái)越多的農(nóng)民愿意把土地交給潘丙國(guó)管理，或者跟著他學(xué)技術(shù)，2022年，與潘丙國(guó)合作的160多戶農(nóng)民通過(guò)保護(hù)性耕作技術(shù)都獲得了大豐收。
在我省東部的丘陵半山區(qū)地帶，很多坡度較大的地塊難以展開(kāi)大面積機(jī)械作業(yè)，農(nóng)民的觀念也相對(duì)保守，給黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)推廣帶來(lái)了一定難度。
趙新凱是吉林省東豐縣新巨強(qiáng)農(nóng)機(jī)合作社和廣服家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人。2020年，趙新凱終于把丘陵半山區(qū)玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作做出了模樣。
“抗旱能力更強(qiáng)了，出苗情況更好了，玉米畝產(chǎn)由實(shí)施前的500公斤左右，提升到750公斤左右。”趙新凱說(shuō)。
善學(xué)者盡其理，善行者究其難。如何把保護(hù)性耕作做得更好，讓農(nóng)民接受，趙新凱越鉆研越深，漸漸成為保護(hù)性耕作技術(shù)的田間“土專家”。為了讓更多合作社和農(nóng)戶了解和掌握黑土地保護(hù)性耕作的技術(shù)要點(diǎn)，趙新凱聯(lián)合另一位農(nóng)戶高廣勇結(jié)合多年的耕作經(jīng)驗(yàn)制作了《吉林省丘陵半山區(qū)黑土地保護(hù)性耕作推廣與實(shí)施技術(shù)要點(diǎn)導(dǎo)圖》。
趙新凱在微信朋友圈說(shuō)，保持土壤的健康是沒(méi)有捷徑可走的。只有一個(gè)農(nóng)民、兩個(gè)農(nóng)民、一群農(nóng)民乃至所有農(nóng)民用正確的方法去保護(hù)它，才能不斷接近目標(biāo)。（吉林日?qǐng)?bào)記者 孫翠翠）
鶴蟹為證
在水田里，裹著花頭巾的婦女們正在拔草。腳下，一只只紐扣大小的螃蟹迅速躲閃，生怕被踩到。突然，一只丹頂鶴緩緩落于水田中央，閑庭信步、怡然自得。這是7月11日，記者在嫩江之畔的鎮(zhèn)賚縣慶江種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社偶遇的一幕。
婦女們低頭勞作，絲毫沒(méi)有因?yàn)榈ろ旡Q的到來(lái)而感到意外或是興奮。
“它們總來(lái)，也不怕人。”正在拔草的農(nóng)戶劉麗對(duì)記者說(shuō)，這些丹頂鶴可能是附近莫莫格濕地公園里的，水田里經(jīng)常來(lái)一些不知名的鳥。
話音未落，一群小螃蟹順著田埂上傾斜的草迅速“上岸”。
合作社理事長(zhǎng)孟慶江眼疾手快，把它們統(tǒng)統(tǒng)捉回來(lái)扔進(jìn)水田。
“這小東西，跑得特別快，還成群結(jié)隊(duì)的……”孟慶江的語(yǔ)氣中充滿了無(wú)奈，每年放到田里的螃蟹苗到秋天成熟時(shí)，只能收獲三分之一，三分之二都逃跑了。孟慶江說(shuō)，這些小家伙，有“上天入地”的本事，老鼠打的洞、下雨沖壞的田埂、扔在田邊的野草都是它們逃跑的途徑，不僅如此，它們還會(huì)“疊羅漢”，一個(gè)踩著一個(gè)的后背，疊成高高的小山，然后從圍擋處逃走。
“總體講這幾年效益非常好。”孟慶江笑了笑。
“我們的大米可貴著呢，年年不夠賣！”劉麗在一旁插嘴道，現(xiàn)在都講究健康飲食了，合作社的大米申請(qǐng)了有機(jī)標(biāo)識(shí)和綠色標(biāo)識(shí)。更有趣的是村民們或者來(lái)游玩的游客有意無(wú)意會(huì)拍一些螃蟹逃跑、丹頂鶴信步的小視頻發(fā)到網(wǎng)上，一來(lái)二去，合作社的大米也跟著“紅”了起來(lái)。
“丹頂鶴對(duì)生存環(huán)境是非常挑剔的，小螃蟹對(duì)水也極為敏感，水里如果有農(nóng)藥或者化肥，它們根本無(wú)法生存，所以水稻田里有螃蟹，也是生態(tài)好的一種佐證……”孟慶江說(shuō)。
記者了解到，整個(gè)鎮(zhèn)賚縣的種稻歷史不足40年，鹽堿化嚴(yán)重的土地讓這里的鄉(xiāng)親們飽受土地貧瘠所帶來(lái)的貧困之苦，后來(lái)，當(dāng)?shù)卣c省農(nóng)科院合作，通過(guò)種植水稻改良鹽堿地，水稻產(chǎn)業(yè)才在這片土地上漸漸發(fā)展起來(lái)。
早在20多年前，孟慶江和愛(ài)人來(lái)這里種水稻時(shí)，這里還是一片鹽堿地，經(jīng)過(guò)多年的堅(jiān)持改良，鹽堿地才變成了良田。最近幾年，合作社在水稻田里養(yǎng)螃蟹，不僅提高了水稻的質(zhì)量，還實(shí)現(xiàn)了水稻和螃蟹雙豐收。
據(jù)孟慶江介紹，如今合作社一共有200多公頃水田，采用有機(jī)種植和綠色種植。合作社的“夢(mèng)香灣”牌大米，2019年獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，并且?jiàn)Z得全國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，賣出每斤48元的高價(jià)，仍然供不應(yīng)求。他們新推出的私人訂制模式“我在鎮(zhèn)賚有畝田”更是滿足了很多消費(fèi)者對(duì)“鄉(xiāng)愁”的需求。
如今，鎮(zhèn)賚縣糧食作物播種面積擴(kuò)大至305萬(wàn)畝，其中水稻面積占一半以上。水稻產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)定在20億斤左右，比1988年增加了1.4萬(wàn)多倍。水稻單產(chǎn)也由畝產(chǎn)300公斤增加到當(dāng)前的651公斤，超級(jí)稻單產(chǎn)突破760公斤，連續(xù)五年成為吉林省水稻產(chǎn)量第一大縣。不僅如此，鎮(zhèn)賚縣正在實(shí)施“鹽堿地等耕地后備資源綜合整治”國(guó)家試點(diǎn)項(xiàng)目，計(jì)劃新增耕地12.35萬(wàn)畝，增加糧食產(chǎn)量6萬(wàn)噸。鎮(zhèn)賚縣“以稻治堿，以稻致富”的生態(tài)理念已經(jīng)形成，政策保障也越來(lái)越好，越來(lái)越多的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)不僅在鹽堿地上種出高產(chǎn)量的水稻，還不斷嘗試種出品質(zhì)更好、味道更美的水稻。（吉林日?qǐng)?bào)記者 孫翠翠）
保護(hù)·會(huì)戰(zhàn)·可持續(xù)
——訪省農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任王立春
“這三年來(lái)，我省在保護(hù)黑土地方面做了很多工作，成果也非常顯著……”記者近日采訪省農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任王立春時(shí)，他說(shuō)，2020年7月，習(xí)近平總書記視察吉林時(shí)指出“東北是世界三大黑土區(qū)之一，是‘黃金玉米帶’‘大豆之鄉(xiāng)’，黑土高產(chǎn)豐產(chǎn)同時(shí)也面臨著土地肥力透支的問(wèn)題。一定要采取有效措施，保護(hù)好黑土地這一‘耕地中的大熊貓’，留給子孫后代。梨樹模式值得總結(jié)和推廣。”總書記親切的話語(yǔ)、深邃的思考，體現(xiàn)著對(duì)黑土地的深切牽掛和深遠(yuǎn)謀劃，也為黑土地保護(hù)指明了努力方向，提供了重要遵循。
王立春說(shuō)，我省位于黑土地核心區(qū)，是我國(guó)重要商品糧基地，糧食總產(chǎn)和單產(chǎn)均排在全國(guó)前列，全國(guó)產(chǎn)糧總量前十大縣我省占六個(gè)，前三名的縣都在我省。為維護(hù)國(guó)家糧食安全，我省持續(xù)作出了重要貢獻(xiàn)。然而，黑土地長(zhǎng)期高強(qiáng)度利用導(dǎo)致的土地肥力長(zhǎng)期透支，已經(jīng)讓黑土變薄、變硬、變瘦、變少。
為保護(hù)“耕地中的大熊貓”黑土地，三年來(lái)，我省統(tǒng)籌布局，深入實(shí)施黑土糧倉(cāng)科技會(huì)戰(zhàn)，取得了階段性成效。其中，秸稈全量還田已經(jīng)形成了可推廣可復(fù)制的技術(shù)模式。我省的秸稈資源量是4000萬(wàn)噸，其中玉米是3600萬(wàn)噸左右，折算到每年碳資源量為1600萬(wàn)噸碳。如果把這些碳以合理的方式歸還到土壤里，將使土壤有機(jī)碳庫(kù)大幅度提升。玉米秸稈全量直接還田，可以解決黑土地肥力退化的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)土壤活性有機(jī)質(zhì)的數(shù)量增加、質(zhì)量提高，增加耕層厚度，使耕層土壤pH值維持在6.7左右，增加耕層的護(hù)土量，同步實(shí)現(xiàn)培肥地力。例如，在乾安縣大遐畜牧場(chǎng)5萬(wàn)畝連片示范推廣秸稈全量深翻還田與水肥一體化耦合技術(shù)模式，實(shí)現(xiàn)了培肥地力、增厚耕層和節(jié)水增產(chǎn)的多目標(biāo)協(xié)同。
民以食為天，糧以土為基。保護(hù)好黑土地，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展任重道遠(yuǎn)。吉林人正用行動(dòng)在總書記牽掛的黑土地上砥礪前行。
