走進吉林農業品牌館,吉林大米、吉林玉米、吉林雜糧雜豆、吉林長白山人參、吉林長白山食用菌、吉林優質畜產品、吉林梅花鹿七大“吉字號”品牌農產品一一映入記者和游客的眼簾。
產于吉林中部的有機大米、東部的火山巖大米、西部的弱堿大米……伴隨著吉林大米品牌躍升“六大提升行動”,吉林大米已經成為吉林農業“第一品牌”。省委、省政府不斷加大對吉林大米企業的扶持力度,積極培育龍頭企業,并持續做好宣傳推介,瞄準中高端市場,讓吉林大米這張“白金名片”更加閃亮。
參展商李巖順手抓起一只小螃蟹向記者介紹說:“這是稻田養的一年蟹,稻田養蟹模式下種出的大米和普通大米相比米粒更飽滿一些,出米率更高,口感更好。”
來長春農博會參觀的劉先生在現場品嘗了“稻田米”。他說,這種米軟糯、有嚼勁,家住南方的親戚經常要求幫忙購買好吃的吉林大米。
吉林農業品牌館是吉林農業產業興旺的一個生動縮影。“好品牌的背后其實是硬品質,是農業產業全鏈條的變革。”一位參展商對記者說。近年來,我省積極推進玉米水稻、雜糧雜豆、生豬、肉牛肉羊、禽蛋、乳品、人參(中藥材)、梅花鹿、果蔬、林下及林特等十大產業集群建設,把“小特色”做成了“大產業”。
長春市雙陽區鹿鄉鎮作為國內最大的鹿產品集散地,域內許多鹿產品加工企業,已經從皮毛骨血等初級加工升級到精深加工,做起了功能食品、保健食品。參展商李東澤告訴記者,他們開發了梅花鹿仔鹿膏等近60款的精深加工鹿制品。
借助長春農博會這個平臺,吉林農業品牌將越叫越響,吉林正以發展萬億級農產品及其深加工和食品精細加工產業為重要抓手,緊扣產業高級化發展趨勢,精心做好“糧頭食尾”“農頭工尾”“畜頭肉尾”大文章,加快農業強省建設,推動鄉村全面振興。