種植小冰麥，增收短平快。4月5日，記者走進鎮賚縣鎮賚鎮南崗子村，農戶們正搶抓農時，整地、施肥、播種小冰麥，田間地頭呈現出一派忙碌的景象。
一大早，鎮賚縣鎮賚鎮南崗子村的田間地頭，農用機機器轟鳴，農戶開始搶種小冰麥。國春種植儲運農民專業合作社理事長王巖告訴記者，他們通過多年種植小冰麥，已經有著非常成熟的種植經驗。記者了解到，小冰麥已經在鎮賚縣周圍大面積推廣，對此農戶們也比較認可。今年該合作社采取訂單模式，種植小冰麥1000畝。
近年來，南崗子村采取“黨支部+合作社+農戶模式”，助力農民增收，已成為鄉村經濟發展的一股新生力量。成立于2016年的國春種植儲運農民專業合作社，主要以“農民簽訂單促生產”的模式合作，帶動農民增產增收。2018年，該合作社安裝了整套小冰麥面粉加工設備，現代的磨粉工藝，深受廣大消費者的好評。以前農民戶是通過賣原糧獲的經濟來源，現在村民可以通過小冰麥初加工，然后銷售小冰麥面粉。利潤在原來的基礎上可以增加30％。小麥茬復種冬儲菜，利潤是小麥的兩倍。
走進國春種植儲運農民專業合作社鶴麥香小冰麥面粉加工廠，這里的機器聲轟鳴，工人正忙著加工訂單面粉。一粒粒小冰麥經過精選、脫粒、去雜質、碾磨等工序，最終成為優質面粉。由于面粉營養豐富，口感細膩，深受消費者喜愛。據悉，該廠所用的小冰麥均來自當地，由合作社向農戶提供優質種子、技術指導、市場信息等資源，促進當地農民紛紛加入到小冰麥種植的行列中，小冰麥收獲后復種的白菜也為農戶帶來可觀的經濟收益。目前，該小冰麥面粉加工廠已帶動了當地數十名農民就業，為他們提供了穩定的收入來源。農民們不僅得到了更好的經濟效益，也為鄉村振興注入了新動力。
鄉村振興，產業發展是基礎。據了解，南崗子村種植的小冰麥品種為“33號”，這一品種從吉林省農科院引進以來，經過多年的探索和發展，已經在南崗子村這片土地上扎根生長。
今年，南崗子村采用了省農科院的“水肥一體化”技術，將肥料溶解在灌溉水中。這項技術不僅節約了水肥成本，還提高了小冰麥的產量，為農民帶來了更多收入。今年，南崗子村計劃種植小冰麥3000畝。
作者：吉林日報全媒體記者 王春勝
