“仁興里”街區(qū)開街當(dāng)日，客流量為7.5萬人次。李坤 攝
《魚燈泡泡秀》節(jié)目現(xiàn)場，演員與觀眾熱情互動。李坤 攝
人們在“仁興里”街區(qū)，排隊買烤魷魚。李坤 攝
4月30日晚，四平“仁興里”沉浸式文旅街區(qū)盛大開街。李坤 攝
熱鬧的篝火儀式上，群眾與演員共同舞蹈。李坤 攝
4月30日晚，隨著一陣鑼鼓喧天的熱鬧開場，四平“仁興里”沉浸式文旅街區(qū)盛大開街。飛龍騰空、火鳳盤旋，燈火閃爍里，全新升級的街區(qū)揭開了面紗。蒙古族呼麥、彝族舞蹈、東北二人轉(zhuǎn)、佤族特技噴火等民族表演，帶領(lǐng)市民和游客共同走進(jìn)潮味十足、底蘊(yùn)深厚的狂歡之夜。
據(jù)了解，2023年6月1日四平“仁興里”沉浸式文旅街區(qū)首次開街后，人氣火爆，游客量突破680萬人次，帶動周邊商家營業(yè)客流量295萬人次，周邊重點商貿(mào)企業(yè)的營業(yè)額增收明顯，并對飲食類快銷品和服裝類商家的客流量和營業(yè)額均起到拉動的正向效應(yīng)。“仁興里”街區(qū)已獲批吉林省首批夜間文化和旅游消費集聚區(qū)、省級旅游休閑街區(qū)等多項榮譽(yù)，成為網(wǎng)紅打卡地。今年，四平市對街區(qū)進(jìn)行全新升級，之后將持續(xù)運營到10月；開街當(dāng)天，街區(qū)客流量為7.5萬人次，“五一”期間客流量39.1萬人次。
新形象——
四大板塊 全面升級
“仁興里”沉浸式文旅街區(qū)，秉持“煙火仁興里、璀璨英雄城”理念，以及“一街興一城”的商業(yè)設(shè)計風(fēng)格，集吃、喝、玩、游、娛、購于一體，竭力實現(xiàn)“仁興里在人心里”的美好愿景。
主街建設(shè)升級。完善整體照明系統(tǒng)，通過道路兩側(cè)增加天空激光、地面燈和特色路燈來點亮整個街區(qū)，既增強(qiáng)夜間的照明，又增加國潮街區(qū)的氛圍，達(dá)到輝煌不夜城的燈光效果；更新“鯉魚荷塘”等效果不理想的穹頂設(shè)計，增加視覺焦點，提升整體區(qū)域的氛圍感，利用燈籠、掛件等方式，補(bǔ)充現(xiàn)狀缺少的穹頂部分，優(yōu)化街區(qū)的頂部設(shè)計，對不同主題的穹頂進(jìn)行改造翻新；對地面美陳和駐街舞臺進(jìn)行部分更換和升級。
翻新改造后的穹頂、地面美陳和駐街舞臺，更加精致美觀，蓮漾華彩、國風(fēng)鼓韻、祥云七彩旋轉(zhuǎn)宮燈、世外桃源等13個舞臺，一步一景，讓市民和游客得以近距離感受國風(fēng)歌舞，享受美輪美奐的視覺盛宴。
周邊里巷升級。對仁興里周邊里巷進(jìn)行氛圍改造及業(yè)態(tài)運營升級，美化、亮化7條主要巷道，設(shè)置休息桌椅，完善服務(wù)功能，并打造民國風(fēng)情街區(qū)和國潮街區(qū)，增加黃包車、修飾燈牌等民國風(fēng)格道具，營造十足的氛圍感、年代感。通過對街區(qū)小巷的改造，形成多樣化的游覽空間，吸引更多游客、吸納更多商戶，增強(qiáng)品牌消費聚集效應(yīng)，發(fā)揮街區(qū)經(jīng)濟(jì)新引擎作用。
運營管理升級。提升主街的主題活動、駐街演出和宣傳推廣策略，更新大部分駐街演出的演員、服裝、道具以及演出內(nèi)容，每月在中央舞臺設(shè)置不同特色主題活動烘托街區(qū)氛圍。圍繞社交狂歡季、歡樂童趣季、夏日狂歡季、全民互動季等特色夜場主題活動，豐富夜間娛樂項目。同時，與各大平臺合作選話題、聚關(guān)注、導(dǎo)流量，將傳播效果最大化。
商業(yè)業(yè)態(tài)升級。對主街現(xiàn)有業(yè)態(tài)進(jìn)行更新置換，對盈利模式進(jìn)行重新定位論證，圍繞特色小吃、甜品飲品、主食售賣、風(fēng)味零售、娛樂游戲、文化文創(chuàng)6大業(yè)態(tài)進(jìn)行招商，打造7個新消費場景，包括特色美食文化街區(qū)、藝術(shù)手繪潮流街區(qū)、靚麗夢幻街區(qū)、民國風(fēng)潮街區(qū)、紅色經(jīng)典潮流街區(qū)、大滿風(fēng)潮街區(qū)、印象攝影潮流街區(qū)，點燃四平文旅消費活力。
新美食——
百余品種 應(yīng)有盡有
步入“仁興里”街區(qū)大門，彌漫在空氣中的是美食的煙火味。在街區(qū)的一個烤串?dāng)偽磺埃瑖鷶n著不少游客，只見老板熟練地翻轉(zhuǎn)肉串，配著火候撒上椒鹽，不一會兒，吱吱冒油、香味十足的大肉串就烤好了。
今年，街區(qū)在保留去年熱門小吃的基礎(chǔ)上，又引進(jìn)眾多新產(chǎn)品，共100余種美食，傾力打造四平美食新地標(biāo)，為游客再添嘗鮮休閑的好去處。
地方名小吃——匠心烹飪，薈萃精華。
地方名小吃，是指在我國范圍內(nèi)制作的中餐中，具有地域性和民俗性，通過各種烹飪技法制作的風(fēng)味飲食制品，它不屬于大菜類和一般主食面點。今年的“仁興里”街區(qū)，西安宮廷牛肉酥餅、樂山缽缽雞、長沙臭豆腐、老北京爆肚、陜西涼皮等地方名小吃紛紛亮相，為食客獻(xiàn)上實打?qū)嵉目诟故⒀纭?/p>
特色小吃——天南海北，囊括其中。
我國品類豐富的特色小吃各有特點，承載著歷史、地域、風(fēng)俗等多種內(nèi)涵，是傳承和弘揚文化的重要載體。“仁興里”街區(qū)將天南海北的特色小吃邀請過來，打造出一條美食綜合街。爽滑順口、清甜不膩的雪梨湯，軟糯可口、麻辣適中的狼牙土豆，一口爆汁、小巧可愛的拇指生煎包，肉質(zhì)細(xì)嫩、口感鮮美的烤魷魚……在“仁興里”街區(qū)從頭走到尾，可以品嘗到域內(nèi)外風(fēng)味純正的特色美食。
潮流網(wǎng)紅小吃——味美可嘗，趣致可賞。
除了傳統(tǒng)美食，好吃、好看、好玩的網(wǎng)紅小吃，也被“仁興里”街區(qū)納入其中，吸引更多年輕人拍照打卡，展示出這座城市的蓬勃朝氣。人氣小吃土豆餅、椒鹽蘑菇，顏值與美味并存的白府打糕，夏日解暑神器手打檸檬茶，款款驚艷，最大程度滿足游客吃吃喝喝的心愿。
新節(jié)目——
專業(yè)演出 激情互動
升級后的“仁興里”街區(qū)內(nèi)，演出活動更加豐富多彩。
《龍御尚賓》《鳳鳴仁興里》《奇幻香妃》《蓮花仙子》《自在樂隊》《通天神仙索》《西域公主》《九世姻緣》《東北話匣子》《雀之靈—初識》等多個節(jié)目，涉及魔幻表演、舞蹈、音樂、雜技以及脫口秀等元素，一一展現(xiàn)在“仁興里”街區(qū)，讓觀眾大飽眼福。
“我們的演出團(tuán)隊拿出了百分之二百的精氣神，用最完美的狀態(tài)，將每個活動設(shè)計好、表演好，真正讓游客和市民品嘗到內(nèi)容豐富的文化大餐。之后，演出內(nèi)容將不斷升級，不斷推新，讓游客每一次光臨，都有新的體驗、新的收獲。”演出團(tuán)負(fù)責(zé)人說。
在排練現(xiàn)場，演出人員都鉚足了勁，舉手投足、每一個眼神，都帶著專業(yè)“范兒”。演員們精心打磨每一個動作、每一個環(huán)節(jié)，力爭發(fā)揮出最好水平，讓節(jié)目達(dá)到最佳效果。
除了每天93場次的舞蹈互動、雜技特技等常態(tài)化演出外，街區(qū)每月在中央舞臺設(shè)置的主題特色活動豐富多彩：5月有“火舞龍騰 狂野之夜”，由多民族演員聯(lián)歡演繹；6月有“四平奇遇 不童凡響”親子互動類舞臺劇；7、8月舉辦百大DJ電音節(jié)、“泰”解壓狂歡潑水節(jié)、啤酒大賽、大胃王比賽等；9月將舉辦四平競技賽事節(jié)、全民購物節(jié)等。在端午、中秋等特定的節(jié)慶節(jié)點，還有多種多樣、應(yīng)時應(yīng)景的文藝節(jié)目。
精彩紛呈的節(jié)目展演，沉浸式的互動演繹，不僅讓市民和游客感受現(xiàn)代生活的激情，也能體驗中華傳統(tǒng)文化的獨特魅力。“‘仁興里’是休閑娛樂的好地方，我經(jīng)常和朋友來這里打卡拍照，今天開街，就趕緊過來湊熱鬧。這里表演的國風(fēng)節(jié)目很好看，演員們特別漂亮，和小孩子的互動也特別可愛。”市民王增美女士說。
新舉措——
強(qiáng)化監(jiān)管 誠信經(jīng)營
“街區(qū)銷售的食品安全能否得到保證？”“消費者權(quán)益糾紛如何得到快速回應(yīng)？”面對新的商機(jī)、新的挑戰(zhàn)，四平市統(tǒng)籌謀劃、多措并舉：嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加大食品市場安全監(jiān)管；提升餐飲單位優(yōu)質(zhì)服務(wù)，倡導(dǎo)文明誠信經(jīng)營，維護(hù)消費者權(quán)益；實現(xiàn)文商旅產(chǎn)業(yè)合作共贏，共促街區(qū)消費品質(zhì)提升，共建安全放心消費環(huán)境，讓來四平的游客“吃得放心、住得安心、行得順心、游得開心、購得稱心、娛得醉心”。
開展常態(tài)化督導(dǎo)檢查和日常巡查。成立7個督導(dǎo)組，采取“帶隊領(lǐng)導(dǎo)+業(yè)務(wù)骨干+執(zhí)法干部+技術(shù)專家”模式，對街區(qū)開展循環(huán)式督導(dǎo)檢查，督導(dǎo)食品安全、商品質(zhì)量，規(guī)范計量行為、市場秩序及明碼標(biāo)價、消費維權(quán)處理等工作，建立問題清單，現(xiàn)場督促整改。同時，通過開展不間斷巡查檢查，確保發(fā)生突發(fā)事件時，第一時間處置化解。
倡導(dǎo)文明誠信經(jīng)營，打造放心消費環(huán)境。發(fā)布《文明誠信經(jīng)營倡議書》，宣傳普及文明誠信理念，促進(jìn)街區(qū)經(jīng)營主體文明經(jīng)營、誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營；加強(qiáng)對經(jīng)營者的教育引導(dǎo)，敦促經(jīng)營者強(qiáng)化法律意識，規(guī)范自身行為，打造市場口碑，贏得消費者信賴；提高消費者維權(quán)意識，發(fā)揮監(jiān)督作用，共同營造文明誠信、公平競爭的市場環(huán)境，讓消費更放心、更安心、更舒心。
快速回應(yīng)訴求，做好投訴舉報處理工作。依托12315指揮中心和市場監(jiān)管網(wǎng)格化巡查、應(yīng)急處置工作體系，落實“緊急投訴快速反應(yīng)機(jī)制”。12315指揮中心實行“市局領(lǐng)導(dǎo)值班”制度，24小時流轉(zhuǎn)分辦群眾投訴舉報，將涉旅投訴舉報和緊急信息列入“快速反應(yīng)工單”，第一時間趕赴現(xiàn)場處置，并向維權(quán)當(dāng)事人做出回應(yīng)；推行ODR線上消費糾紛解決機(jī)制，引導(dǎo)爭議雙方面對面溝通、促成和解；前移消費糾紛調(diào)解陣地，在街區(qū)設(shè)置“消費維權(quán)服務(wù)站”，一線受理、一線化解消費糾紛。
促進(jìn)周邊商圈經(jīng)營環(huán)境提檔升級。對街區(qū)周邊背街小巷內(nèi)的餐飲服務(wù)單位、食品銷售經(jīng)營單位，進(jìn)行集中整治，針對環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、誠信守法經(jīng)營等，逐戶排查登記，建立問題清單，提出整改意見，實行銷號管理，規(guī)范引導(dǎo)周邊食品經(jīng)營者提檔升級，增加硬件基礎(chǔ)設(shè)施，改善衛(wèi)生條件。
主動提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。立足創(chuàng)業(yè)者需求，持續(xù)優(yōu)化各項服務(wù)。優(yōu)化行政審批服務(wù)，對入駐食品經(jīng)營商戶的經(jīng)營項目、經(jīng)營品種、食品原料、使用燃?xì)馄康然拘畔⑦M(jìn)行事前備案登記，相關(guān)部門在入駐商戶簽訂入場協(xié)議后立即啟動同步準(zhǔn)入登記，現(xiàn)場核查審批流程。規(guī)范經(jīng)營服務(wù)指導(dǎo)，開展行政審批、食品安全、特種設(shè)備安全、價格管控等相關(guān)專業(yè)知識培訓(xùn)，提高廣大經(jīng)營者誠信經(jīng)營意識及食品、特種設(shè)備安全專業(yè)知識水平和崗位操作能力。
