當(dāng)長三角的精英遇上東北的小鎮(zhèn)，會碰撞出怎樣的火花？葛俊與丁煒，兩位來自長三角地區(qū)的青年，選擇將他們的足跡留在吉林省的鎮(zhèn)賚縣。今天，就讓我們一起走進(jìn)他們的故事，看看他們是如何在這片土地上生根發(fā)芽、綻放光彩的。
“我就想和中科院專家們探索出一條易操作、易復(fù)制、易推廣的以養(yǎng)促改的模式，讓泡塘和鹽堿地能成為政府的‘糧袋子’、百姓的‘錢袋子’。”說話的人名叫葛俊，是鎮(zhèn)賚縣匯聚農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人。
“我老家在安徽，說起來我也算半個吉林人。2020年一次偶然的機(jī)會，我接到鎮(zhèn)賚縣的邀請，從小在長江邊長大的我，被成片的泡塘所吸引。我連鞋都沒脫就直接扎到水里，想知道水有多深、水里面有什么資源、堿水到底是什么味道……”葛俊對記者說。當(dāng)年他們就對大閘蟹進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn)，結(jié)果表明這塊水土太適合養(yǎng)殖了。
葛俊是鎮(zhèn)賚縣河蟹養(yǎng)殖帶頭人，利用中科院團(tuán)隊(duì)的蘇打鹽堿水型蟹種培育、成蟹大水面養(yǎng)殖、鹽堿生境稻蟹共作等關(guān)鍵技術(shù)，河蟹本地化養(yǎng)殖已頗有規(guī)模。今年的大閘蟹產(chǎn)量預(yù)計(jì)有75萬公斤、小龍蝦產(chǎn)量有13.5萬公斤。
葛俊介紹，鎮(zhèn)賚縣地處北緯45度，這個“黃金緯度”日照充沛、氣候涼爽，大閘蟹可以在這里舒適地生長，胃口好，生長自然好，尤為難得的是在弱堿水環(huán)境里長大，肉質(zhì)還有點(diǎn)甜。
鎮(zhèn)賚有155萬畝水稻資源。他們想到了利用稻田養(yǎng)殖蟹苗，于是采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，實(shí)行保底回收政策，鼓勵鄉(xiāng)親們在稻田養(yǎng)蟹，每公頃可增收7000多元。同時,匯聚農(nóng)業(yè)還帶動周邊300余戶百姓采取稻蟹共養(yǎng)的方式來增加收入。嫩江大閘蟹肉嫩，茭白更是爽嫩甜。
說到長三角人在鎮(zhèn)賚，我們不能不提到丁煒。他2018年來自“中國茭白之鄉(xiāng)”浙江麗水縉云縣，把茭白引進(jìn)鎮(zhèn)賚縣建平、嘎什根、坦途等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)過幾年試種終獲成功，2023年在三門召村種植了30公頃。丁煒介紹說：“選在鎮(zhèn)賚種植茭白，就是看中了這里的獨(dú)特地理環(huán)境和氣候。這里是黃金種植帶，嫩江無污染水源灌溉，中國弱堿地地理標(biāo)志。由于光照時間長且晝夜溫差大，這里出產(chǎn)的茭白口感好、品質(zhì)優(yōu)，個大白嫩、爽脆甘甜，與全國各地茭白相比，營養(yǎng)、口感、保存期等指標(biāo)都是一流的。”
“南方茭白在鎮(zhèn)賚安了家，東北茭白也在南方市場站穩(wěn)了腳跟。有龐大的消費(fèi)市場做依托，有企業(yè)實(shí)時收購，咱們的茭白一點(diǎn)兒都不愁賣。我今年種植的這兩公頃茭白，平均每公頃算上人工成本投入7萬至8萬元左右，產(chǎn)出10多萬公斤，今年純利潤至少有10萬多元。到了冬季，還能跟丁總?cè)V東湛江市再種一季，來年4月再回鎮(zhèn)賚，一點(diǎn)兒也不耽誤。整年都有活干、有錢賺。”
“我們長三角人在鎮(zhèn)賚，都是腳踏實(shí)地，非常務(wù)實(shí)。我們不僅自己在干，還帶動老百姓跟著我們學(xué)著干。”葛俊對記者說。說話時，他語氣堅(jiān)定、執(zhí)著。
來源：吉林日報(bào)·彩練新聞
作者：畢瑋琳
初審：馬萍
復(fù)審：劉晗
終審：張宇