金秋十月，五谷豐登。南菜北種的茭白從吉林西部傳來喜訊。10月14日，中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所邀請(qǐng)專家組，對(duì)位于鎮(zhèn)賚縣建平鄉(xiāng)的“基于茭白種植的鹽堿地改良與利用關(guān)鍵技術(shù)”千畝示范區(qū)進(jìn)行了田間測(cè)產(chǎn)評(píng)價(jià)，結(jié)果顯示，技術(shù)示范田茭白產(chǎn)量為每畝1109.98公斤。專家組一致認(rèn)為，規(guī)模化種植茭白并豐產(chǎn)，讓鹽堿地改良與利用收獲了新希望。
當(dāng)下，雖然鎮(zhèn)賚茭白采收已接近尾聲，但鹽堿地里連片高大的茭白植株依然昭示著旺盛的生命力，和周邊堿斑累累的土地形成鮮明對(duì)比。“能在未經(jīng)改良的鹽堿地上實(shí)現(xiàn)豐收，充分證明了茭白具有很強(qiáng)的耐鹽堿性，同時(shí)對(duì)鹽堿地土壤改良潛力大，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。”吉林省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站研究員王立昌說。
茭白是我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)廣泛種植的蔬菜，市場(chǎng)需求量很大。東北的自然環(huán)境讓茭白獲得新生。由于溫度、光照等原因，吉林西部所產(chǎn)茭白品質(zhì)更優(yōu)，且病蟲害較少；同時(shí)，吉林茭白采收季在每年8月至10月，恰好與南方主產(chǎn)區(qū)采收季形成時(shí)間錯(cuò)位，價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸顯。
青白分明的茭白植株渾身是“寶”。本次測(cè)產(chǎn)的示范田，鮮草產(chǎn)量為每畝3953.98公斤。專家們表示，如此豐富的生物量，無論就地還田還是作為飼草都很可觀。
在西部鹽堿地種植茭白，科研院所和民營(yíng)企業(yè)不謀而合。中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所文波龍團(tuán)隊(duì)為了解決鹽堿稻田退水資源化利用問題，自2021年開始進(jìn)行水生經(jīng)濟(jì)植物栽種實(shí)驗(yàn)，并初步篩選出茭白作為優(yōu)先引種植物。與此同時(shí)，來自浙江的企業(yè)——吉鶴農(nóng)業(yè)股份有限公司也在白城進(jìn)行茭白田間種植嘗試。2023年，雙方合作在鎮(zhèn)賚五棵樹鎮(zhèn)鹽堿地首次實(shí)現(xiàn)20公頃規(guī)模化種植，投入成本230萬元，銷售額近400萬元；今年，雙方在新地塊再度合作，開展千畝鹽堿地茭白示范栽種，實(shí)施了耐鹽堿茭白品種優(yōu)選、抗逆移栽、水肥高效管理與茭草還田等一系列關(guān)鍵技術(shù)，成果顯著。
東北地理所研究員李秀軍連根拔下一棵茭白，湊近聞了聞帶出的泥土。“土壤的氣味和顏色，說明種茭白讓鹽堿土變肥了。”
文波龍告訴記者，團(tuán)隊(duì)針對(duì)這片首次種植茭白的鹽堿田塊，開展了全年系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，剛剛結(jié)合秋收完成了土壤、茭草、茭白、根系等樣品采集，將通過科學(xué)分析，闡釋茭白種植對(duì)鹽堿地的改良作用和機(jī)制，為進(jìn)一步提升地力和產(chǎn)能提供支撐。
在鹽堿地種植茭白已顯示出諸多好處，那么吉林西部是否具備大規(guī)模、持續(xù)發(fā)展茭白產(chǎn)業(yè)的可能性呢？對(duì)此，專家們一致認(rèn)為：可行！原因包括:鹽堿荒地和撂荒地等邊際土地資源豐富，潛在可種植面積大；茭白本身耐鹽堿能力強(qiáng)，對(duì)前期土壤改良的投入要求較少，降低了栽種難度；西部灌區(qū)建設(shè)為茭白種植提供了水資源保障等。
測(cè)產(chǎn)專家們提出，應(yīng)進(jìn)一步完善種植產(chǎn)業(yè)鏈和相關(guān)技術(shù)規(guī)程，將茭白打造成鹽堿地改良先鋒作物。記者了解到，鎮(zhèn)賚縣委縣政府計(jì)劃推動(dòng)萬畝茭白產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，依托科技團(tuán)隊(duì)技術(shù)支撐，由企業(yè)牽頭，力爭(zhēng)在鎮(zhèn)賚打造茭白全產(chǎn)業(yè)鏈。
來源：吉林日?qǐng)?bào)·彩練新聞
作者：吉林日?qǐng)?bào)記者 徐慕旗
初審：劉晗
復(fù)審：馬萍
終審：張宇