在扶余市五家站鎮南園子村,養殖戶王長安看準肉鵝養殖發展前景,依托該鎮農業資源和區位優勢,大力發展肉鵝養殖產業。
走進王長安的肉鵝養殖場,嘹亮的鵝叫聲此起彼伏,王長安兩口子忙著給大鵝喂食,看著大鵝長得膘肥體壯,王長安臉上露出了幸福的笑容。“由于南園子村臨近江岸,水草豐富。在春夏季節,我采用粗放型養殖方法,讓小鵝吃飽了就在樹林、草地里散步,這樣養出的‘溜達’鵝體質健壯、肉質鮮美,在市場上廣受好評。”王長安對記者說。他自己有著多年的養殖經驗,不斷探索養鵝技術與市場規律,逐步形成養殖、宰殺加工、銷售的產業鏈。
王長安告訴記者,養殖場今年共養殖近7000只鵝,天冷后基本都賣了,留了幾百只宰殺后再賣。現在鐵鍋燉大鵝很火爆,大鵝不愁賣,很多客戶和飯店找他們訂肉鵝。“現在東北的旅游火爆,羽絨服正在熱賣,鵝毛也能賣個好價錢。落雪后吃大鵝的說法,更是讓我們忙的腳不沾地,現在我和媳婦每天加班加點地宰殺處理大鵝,不然真供應不上。”王長安笑著說。
近年來,五家站鎮在產業發展進程中,堅持以實施鄉村振興戰略為引領,圍繞村民持續增收做文章,發展特色養殖產業,引導更多村民參與進來,為實現農業強、農民富、農村美注入新活力。
來源:吉林日報·彩練新聞
作者:吉林日報全媒體記者 畢瑋琳
初審:馬萍
復審:劉晗
終審:張宇