眼下雖是冬日，但在輝南縣朝陽鎮(zhèn)馬家?guī)X村的棚膜基地內(nèi)，菌香混合著泥土氣息撲面而來，一朵朵羊肚菌撐著褐色的“小傘”，如雨后春筍般破土而出，錯(cuò)落有致地盛開在菌壟上。村民們拿著小鐮刀小心翼翼地穿梭其中，快速采割羊肚菌，豐收的喜悅溢滿臉龐。
據(jù)了解，羊肚菌是一種珍稀食用菌，因其菌蓋表面凹凸不平，形狀像羊肚而得名。羊肚菌因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口味，被賦予“素中之葷、菌中之王”等稱號。
馬家?guī)X村棚膜基地共培育羊肚菌大棚三棟，種植面積達(dá)800平方米?！懊織澁a(chǎn)量穩(wěn)定在500斤左右，目前是采摘羊肚菌和實(shí)用新鮮羊肚菌的好時(shí)節(jié)，每斤能賣到200元?！被刎?fù)責(zé)人李剛介紹說。
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。近年來，朝陽鎮(zhèn)充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，因地制宜調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，嘗試發(fā)展羊肚菌特色種植，為促進(jìn)農(nóng)民增收致富，開辟出了一條新路子，撐開了鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。朝陽鎮(zhèn)將繼續(xù)充分發(fā)揮地理位置和鄉(xiāng)土人才優(yōu)勢，擴(kuò)大羊肚菌種植面積，還計(jì)劃引入赤松茸等品類，提產(chǎn)量、增效益，帶動(dòng)村民共同致富。
來源：吉林日報(bào)·彩練新聞
作者：吉林日報(bào)全媒體記者 陳沫
初審：馬萍
復(fù)審：劉晗
終審：張宇
編輯：馬萍