蛟河多山，漫山遍野的山野菜是大自然的饋贈。
在蛟河市新農街道南荒地村，山靈山野菜合作社宛如一顆閃耀的明珠，照亮了村民的致富路。曾經藏在深山無人識的山野菜，如今在合作社的運作下走出大山，為村民鋪就了一條愈發寬廣的發展之路。
新農街道地處山區，漫山遍野生長著種類繁多的山野菜。以往，這些山野菜只是村民自家餐桌上的點綴，偶爾采摘食用，沒有產生經濟效益。山靈山野菜合作社的成立，徹底改變了這一局面。合作社充分利用當地得天獨厚的自然資源優勢，將目光聚焦在山野菜產業上。
從最初組織村民上山采摘，到建立標準化的生產加工車間，山靈山野菜合作社走過一段不平凡的發展歷程。為了保證山野菜的品質，合作社對采摘環節嚴格把控，規定采摘時間和標準，確保每一棵山野菜都鮮嫩可口、無污染。
打開銷路是山野菜走向市場的關鍵一步。合作社積極拓展銷售渠道，一方面與各大超市、農貿市場建立合作關系，讓山野菜走進城市居民的菜籃子；另一方面，順應電商發展潮流，搭建線上銷售平臺，通過網絡將山野菜銷往全國各地。
山野菜產業的蓬勃發展，為當地村民生活帶來了翻天覆地的變化。曾經，許多村民守著大山，卻找不到適合的增收途徑；年輕人也紛紛外出打工，村子里冷冷清清。現在，村民在家門口就能就業，采摘加工山野菜產品，收入可觀。不少外出打工的年輕人看到家鄉的發展機遇，紛紛選擇回鄉創業，為山野菜產業注入了新的活力。
“除了直接的經濟收益，山野菜產業還帶動了周邊相關產業的發展。運輸行業因為山野菜的運輸需求而更加繁忙，包裝材料廠也迎來了新的訂單高峰。同時，隨著山野菜知名度的提升，鄉村旅游也逐漸興起，越來越多的游客慕名而來，親身體驗采摘山野菜的樂趣，品嘗地道的山野菜美食。”山靈山野菜合作社負責人齊超說。
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：于佳明 吉林日報全媒體記者 徐文君
初審：馬萍
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