我是小松子，一顆懷揣著看世界夢想的小松子。我的故事，要從吉林這片充滿生機與希望的土地說起。
很久很久以前，一雙粗糙卻溫暖的手把我輕輕埋進土里，長白山區的廣袤山林為我提供了理想的生長空間，這里原生態的自然環境、肥沃的土壤、適量的水源、適宜的溫度和光照，造就了我特有的品質。
斗轉星移，大地的脈搏伴我成長。當樹葉的沙沙聲響起，我知道，這片紅松林的承包人老曲又來了。盛夏時節，他的任務就是幫我們做好防蟲害工作。看著我們長勢喜人，老曲嘴里忍不住念叨：“真不錯，又是個豐收年！”
當秋風拂過山林，松果逐漸裂開，這是收獲的信號。
經驗豐富的采摘工人會在這個時候嫻熟地爬上高高的松樹，將成熟的我和小伙伴們采摘下來。這個過程充滿了挑戰，需要工人具備一定的技巧和勇氣。
初篩、打包、裝車，從撫松到東豐，是我第一次出遠門。在中國·東豐松籽食品產業園現代化生產車間，脫殼、去污、烘干全流程自動化，我和我的小伙伴們迎來了華麗變身。
清洗機里，我們被水流沖洗得干干凈凈，去除了表面的灰塵和污垢。X光篩選機則像一雙雙銳利的眼睛，精準地挑出空殼和不合格的松子，只有像我這樣飽滿健康的果仁才能進入下一道工序。
在生產線上忙碌著的李延華今年59歲，與松子結緣多年，“原來在老廠干，企業搬進產業園后，我也跟著過來了。雖然松子加工是個季節性產業，但有訂單我們就開工，今年1月份到現在，一直沒休過。這活不累，一個月還有3000多元的收入，挺好。”
聽產業園運營方、吉林慧谷食品有限公司副總經理隋成宇說，產業園與“三只松鼠”達成了合作，今年11月就要投產，這是“三只松鼠”在東北地區唯一一座供應鏈超級工廠，主要生產開口松子、榛子和松子果仁，產品將走入國際市場。不知道，身為原材料的我們，誰能有幸成為這家大企業嚴選的幸運兒呢！
聽到這，我不禁好奇，是什么樣的吸引力，讓堅果行業的頭部品牌也來此投資？
“產業園地處全球最大的松子加工集散地，項目主要有生產加工、質量檢測、保稅倉庫等十大功能區。2024年實現年產值11億元，同比增長1.4億元。進出口額3億元，帶動就業1300余人。”從一片耕地發展到如今的規模，隋成宇親歷產業園拔地而起的全程，展望未來更是滿懷期待，“園區入駐企業都是在果仁行業摸爬滾打多年的老廠，產品出口至歐洲、澳大利亞、美國、中東等國家和地區。‘三只松鼠’入駐后，產品包裝上都會標明產地來自吉林東豐，品牌的帶動不可小覷，到時候，我們吉林果仁產業品牌化建設進程會躍上新的臺階。”
距離東豐縣20多分鐘車程，梅河口市高新區果仁產業園穩穩佇立。很多像我一樣的小松子，在此短暫落腳，經深加工后，發往全球。
雖然既不通江，又不達海，但憑借持之以恒的魄力，歷經40多年的運作和積累，果仁產業已經成為梅河口市四大主導產業之一。如今，梅河口市年加工松子能力20萬噸，果仁成品量約10萬噸，占全國產量的70%左右，豐收年可出口近萬噸左右成品仁，出口創匯人民幣近15億元，占全國同類產品70%。
從這里走出的松子、核桃仁、白瓜子仁等果仁類產品，除服務國內市場外，還出口至美國、歐洲、日本及東南亞等30多個國家和地區。
同為果仁家族的一員，在長白山腳下的通化市，核桃與榛子正以截然不同的生存智慧演繹著屬于它們的生命傳奇。現在，讓我們把視線延伸開去，到通化串串門。
蒼山吐翠，碧水迢迢，四季分明的輝南縣是長白山脈與松遼平原的過渡帶，是進出長白山的重要通道和門戶。
聽核桃小兄弟說，輝南縣是“輝發河流域文化”的發祥地，擁有“中國長白山山核桃之鄉”和“中國野生山核桃之鄉”兩張名片，民間自古就有采摘和初加工山核桃的歷史，在清朝之初就將輝發河流域生產的山核桃作為貢品進貢，被康熙稱為“輝發萬歲子”。省委、省政府曾提出建設東部綠色轉型發展區的戰略決策，為發展特色產業提供了政策支持。
每到山核桃成熟季節，年輕力壯的村民凌晨4點就開始上山，他們翻山越嶺來到核桃樹下，不用費力上樹，只需輕輕地晃動大樹，一個個核桃就紛紛落下。不一會兒，就能撿滿一大筐。
為了讓這一“山珍”富裕一方百姓，通過政府抓、企業做、協會推等方式，輝南縣在野生山核桃資源保護、基地培育、品牌宣傳、市場銷售等方面持續發力， 推動山核桃產業全面升級。“輝南山核桃”地理標志商標的成功注冊，進一步提升了輝南山核桃的品牌知名度和市場競爭力，山核桃乳、長白山野生文玩核桃產品、山核桃果殼工藝品、核桃炭等衍生產業也為該縣經濟發展開辟了新的機遇。
如今，輝南縣野生山核桃分布面積達500多平方公里，每年野生山核桃采出量在3萬噸以上，帶來了頗為可觀的經濟效益。
在柳河縣安口鎮燒鍋村榛子園，榛樹枝頭掛滿了剛剛萌生的小果，宛如翡翠般惹人喜愛。村支書戴振武正帶領榛農鋤草、除萌蘗。據他介紹，榛子老弟預計8月下旬成熟，“今年產量將會比去年增加20%至30%，遼寧鐵嶺、梅河口等地早早就來預訂了。”說到這，戴振武的喜悅之情溢于言表。
安口鎮大榛子是柳河縣遠近聞名的“致富果”，通過“黨支部+合作社+農戶”的發展模式，年產值超1000萬元，帶動3000人就業，戶均年增收1萬元，實現生態保護與農民增收雙贏。
搖錢于樹，曾經的果仁家族，生于深山、長于深山，鮮為人知。如今，我們靠自身過硬的本事，締造出一個足跡遍布全球的商業版圖，讓辛辛苦苦照顧我們長大的守山人、慧眼識珠帶我們走出大山的行業深耕者都端上了“金飯碗”。
光陰流轉，日月更替。我的故事，是吉林省農業發展和食品加工行業進步的生動寫照，每一個章節都與生態、經濟、文化緊密相連。我是自然的產物，更是勞動人民智慧的結晶。在未來的日子里，我將繼續在這個微觀世界里書寫屬于自己的宏觀敘事，從山林瑰寶到世界餐桌的傳奇之旅，未完待續……
來源：吉林日報·彩練新聞
初審：馬萍
復審：劉晗
終審：張宇
